酒掌柜

中国白酒行业的特点_中国白酒行业的特点分析

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酒类行业发展现状

1、经济型酒店行业经历21世纪初的爆炸增长后,近年已出现衰退趋势,主要是由于在居民消费升级背景下,市场空间逐渐被中高端星级酒店挤压。

2、根据Wine Intelligence发布的调研数据显示,2021年,中国有73%的消费者在近6个月内有通过电商渠道购买葡萄酒;而有75%的消费者表示将来会考虑在电商渠道购买葡萄酒。

3、茅台作为贵州白酒的名片,产品质量以及品牌知名度在全国范围内均独占鳌头,也引领了贵州其他白酒品牌的梯度发展。此外,贵州遵义与四川的宜宾、泸州共同构成“中国白酒金三角”,是中国白酒产业发展重要集聚中心之一。

4、小麦、玉米是白酒制造的原料之一。数据显示,2014-2020年,我国小麦、玉米的供给稳定,2020年分别为34亿吨、61亿吨,为我国白酒制造提供了较稳定的原料供给。

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