本文目录一览:1、黄酒的制作方法?黄酒的制作方法?1、家庭自制黄酒的方法窍门如下:用料:长糯米20斤、黑糯米10斤、黄酒曲75克、矿泉水45斤。步骤:长糯米,用清水泡24~36小时,用指甲轻轻一掐即断,无白心,两指用力一搓即碎。...