黄酒灭菌方法-酒掌柜

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黄酒灭菌方法_黄酒灭菌温度与时间

本文目录一览：1、黄酒灭菌温度与时间黄酒灭菌温度与时间黄酒灭菌温度有煎酒温度和瓶装酒灭菌温度两种，煎酒温度为85～95℃，瓶装酒灭菌温度为80～88℃。影响和决定黄酒灭菌温度的主要因素有：污染微生物的耐热性能以及酒中的固形物含量等。...

酒掌柜梦舒
2024-03-10
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